Makaron to podstawowe danie kuchni włoskiej. Słynie ze swojej wszechstronności i prostych, ale pysznych składników. Makaron to jedno z niewielu dań, które można spożywać bez dodatków. Istnieje wiele różnych rodzajów makaronów, a każdy z nich jest nieco inny. Możesz to zrobić w kilka minut lub spędzić godziny na eksperymentowaniu z tym.
Istnieje wiele potraw, które Włosi jedzą regularnie, ale są one znane głównie jako dobre makarony stare miasto – jeśli masz szczęście, natkniesz się nawet na kilka starożytnych przepisów na makaron.
Najpopularniejsze rodzaje makaronów to:
- spaghetti
- penne
- fusilli
- farfalle
- conchiglie
- orecchiette.
Jeśli chcesz, możesz też spróbować czegoś nowego, np. makaronu zrobionego z pszenicy durum, orkiszu lub jęczmienia. Jest to dobre rozwiązanie dla osób na diecie wegańskiej lub bezglutenowej.
Makaron to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni włoskiej. Jest dość proste do przygotowania, a do tego bardzo smaczne. Można go podawać na wiele sposobów, np. ze szpinakiem, suszonymi pomidorami czy pieczarkami. Najlepsze jest jednak podanie go ze świeżymi warzywami lub mięsem.
Makaron włoski to tradycyjna potrawa, która cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. Wystarczy dobry sos do makaronu, świeże warzywa lub mięso i można przygotować pyszną kolację. Warto wiedzieć, że dobre makarony mogą być podawane nie tylko w restauracjach, ale także w domowych warunkach. Wystarczy odrobina dobrego smaku i zdolności kulinarnych.
Jeśli chcemy przygotować makaron włoski sami, to warto zacząć od dobrego przepisu. Najlepiej poszukać go w internecie lub książkach kucharskich. Ważne, aby do sosu dołączyć odpowiednie przyprawy, dzięki temu potrawa nabierze włoskiego smaku. Makaron można też podawać z różnymi rodzajami sera. Warto spróbować np. sera białego, gorgonzoli czy mozzarelli.